Основные винные красные сорта винограда

Белые вина - это прекрасный легкий летний вариант, который популярен среди огромного числа людей. Однако, несмотря на это, красные вина прочно удерживают лидирующее положение в продажах почти на всех основных мировых рынках с долей от 60 до 90%. Так, например, импорт вина в Китай почти на 95% состоит из красных вин - белые вина на этом рынке совершенно не востребованы. Да что "Китай" - российский винный рынок показывает примерно ту же тенденцию (хотя, конечно, и совсем с другими, гораздо более взвешенными цифрами).

Поэтому не представлять себе достаточно ясно, какие сорта винограда используются более других и востребованы более всего в мире сегодня уже почти "не комильфо". В чем разница между Каберне Совиньоном и Пино Нуаром, можно ли ожидать от Мерло мощных танинов, а от Шираза светлой окраски и звенящей кислотности?

Обо всем этом и многом другом поговорим во вторник, в 19.00

Ссылки на мои соцсети

Фейсбук   / roudenko  
ВКонтакте https://vk.com/daily_winegraph
Инстаграм   / daily_winegraph  
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/daily_winegraph
Вивино https://www.vivino.com/users/dailywin...

Поддержать этот канал можно по ссылке

DonationAlerts https://www.donationalerts.com/r/dail...